AMBASSADEUR CANELAS

A l’écoute de sa femme, il est celui qui a su donner vie au projet d’Antonia, en rachetant une simple pâtisserie pour en faire une Maison de prestige. De l’aménagement à l’agrandissement des locaux, de l’élaboration à la mise en œuvre d’un business plan concret, il n’a compté ni son énergie, ni ses heures pour conduire Canelas au succès. Carlos Gonçalves est décoré de la Médaille du Mérite du Portugal.