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Canelas recrute un-e commis pâtissier (H/F, Travail de nuit en CDI, 39h/semaine)

31 Jan 2019

Canelas est une entreprise familiale, d’une quarantaine de collaborateurs, basée à Pierrefitte-sur-Seine (93380). Nous recherchons un commis pâtissier pour confectionner de la pâtisserie portugaise, dans notre équipe de nuit. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Le Poste
Type d’emploi : Temps plein, CDI, 39h/semaine de nuit (169h/mois).
Salaire : SMIC de nuit + primes.
Horaires de travail : A préciser
Lieu de travail : Pierrefitte-sur-Seine

Vos Missions et responsabilités
Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
Vous appliquez de manière constante les principes d’éthique professionnelles.
Vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d’hygiène irréprochable.
Vous prenez toutes les précautions d’hygiène pour l’élaboration des pâtisseries…     
Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par vos supérieurs.
Vous êtes organisé (e) pour réaliser les mises en place et les desserts commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti.
Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières.                   
Vous respectez la qualité des pâtisseries et entremets et leur mise en place.      
Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.
Vous respectez le matériel et votre outil de travail.

Votre Expérience, formation, compétences requises
Diplômé(e) en Pâtisserie, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou ayant acquis une expérience significative dans un poste similaire
Dynamique, rigoureux, précis, polyvalent
Savoir travailler en équipe
Être, idéalement, bilingue portugais-français.
Si ce profil est le vôtre, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !

Pour répondre à cette offre, merci de bien vouloir remplir le formulaire ci-dessous :

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    Types de fichiers acceptés : pdf, doc, rtf.

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